BIO Aronia Waldbeere
Diese Beere ist kaum bekannt, dennoch gehört sie zu den wertvollsten Beerenarten in unserem Kulturkreis.
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Das Multitalent Aronia
Die Aroniabeere ist auch bekannt unter dem Namen Apfelbeere. Das kommt daher, da die rote oder schwarze Frucht aussieht wie ein winzig kleiner Apfel. Sie wächst in sommergrünen Sträuchern und ist reich an wichtigen Spurenelementen und Mineralien. Sie enthält Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Iod sowie Zink und kann mehr Vitamin C vorweisen als die meisten Zitrusfrüchte. Sie ist zudem ein Lieferant aller B-Vitamine und der Vitamine A, E und K.
Wie wirkt die Aroniabeere?
Die Aroniabeere sieht nicht nur hübsch aus, sie hat es auch in sich! Der hohe Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen macht die Beere unter anderem zum Aufsteiger in der Fitness- und Gesundheitsszene. Das ist auf die sogenannten oligomere Procyanidine zurückzuführen. Diesen wird eine besonders positive Wirkung auf die Gesundheit nachgesagt. Sie balancieren im Vergleich zu anderen Stoffen am effektivsten das Gleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien aus. Zudem gilt Aronia als Anti-Aging-Mittel, da sie intensiv gegen Falten wirkt. Da verwundert es nicht, dass Aronia als Superfood schlechthin angepriesen wird. Aufgrund ihrer positiven Wirkung erlebt die Wunderbeere nun auch starken Andrang in der Schweiz.
Wie kann ich Aronia gezielt einsetzen?
Um Aronia gezielt für die eigene Gesundheit einzusetzen, kann Aronia regelmässig als Saft oder Frucht zu sich genommen werden. Ihr bitterer Geschmack ist jedoch nicht unbedingt etwas für jedermann. Zudem müssen die Früchte 12 bis 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden, bevor sie verwendet werden können. Wer dennoch die positive Wirkung der Aronia für sich nützen und dabei auch noch praktisch vorgehen möchte, greift am besten auf Aronia Kapseln zurück. In ihnen befindet sich der hochkonzentrierte Wirkstoff der Aroniabeere und die Kapseln können unkompliziert eingenommen werden. Die Aronia Kapseln sind nicht nur vegan, glutenfrei und ohne weitere Zusätze wie Trennmittel. Mit nur einer Kapsel täglich nehmen Sie 500mg Aronia in Form eines hochkonzentrierten Wirkstoffs von 40 bis 50 Aroniabeeren ein. Die Kapseln sind zudem von höchster Bioqualität.
Die Aronia Beere ist reich an wertvollen Vitaminen
Aronia ist reich an wertvollen Vitaminen.
- Provitamin A
- Vitamin B2
- Vitamin C
- Folsäure
- Calcium
- Zink
- Magnesium
- Mineralstoffen und Spurenelementen.
Aber die Beere bietet noch etwas ganz interessantes:
Im Vergleich zu Rotwein hat sie den 30-fachen Gehalt an antioxidativen Stoffen.
Beiträge über die Aronia Waldbeere:
Aronia – Die neue Wunderbeere?
Geht es um gesunde Inhaltsstoffe, schlägt die Beere aus dem Osten alle heimischen Arten.Rekordwerte bei Antioxidantien
Es lohnt sich jedenfalls, sich auf die Beere einzulassen. Keine andere heimische Beere kann sie bei den Inhaltsstoffen schlagen. Zum einen sind es die Vitamine A, C, E, K sowie die komplette Gruppe der B-Vitamine. Bei den Mineralien und Spurenelementen kann Aronia mit ansehnlichen Mengen an Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink und Eisen aufwarten.(Quelle: SRF Beitrag über die Aronia Beere)